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おしゃれなケーキ・ふっくらパン・簡単クッキーや和菓子など材料の下処理から仕上げまで2~3種作ります。丸ごと持ち帰り(コーヒーまたは紅茶付き)《卵を割る・生地をとるところからすべて学べるクラスです》
2ヶ月に一回隔月。
一般参加OK(飲み物付)
会費 \3500
一人一人が作って丸ごと2種お持ち帰り♪
粉やイーストを合せわる工程から身近な材料で色々なパンを楽しみたいと思っています。
野菜が入ったパン、フルーツたっぷりのパン、シンプルなパンなど・・・手軽にできるケーキとコーヒー・紅茶付きで・・・。
少人数で楽しくじっくり…お茶タイム付
4.5 ★11:30 ★6:30
◎古代米のミニ食パン
◎水玉もようのロールケーキ
お料理の基本技術から大切なポイント・コツをゆっくり、じっくりご指導します。
日本・西洋・中国・アジアなど、すべての料理とお菓子を交互に、料理の基礎と季節のメニューも取り入れた家庭料理の総合クラスです。
初めての方にもベテランの方にもおすすめしたいクラスです。
3.30 ★11:30
“ひと工夫で~レギュラーレシピ”
・おすすめ重ねキャベツのトマト煮
・超美味~ブロッコリーのメンチカツ
・キャロットラペサラダ
・キャラメルフレンチトースト
4.3 ★11:30 ★6:30
4.6 ★11:30
“基礎中華のおうちめし”
・お手軽ネギラーメン
・定番ヤンニョム(薬念)チキン
・とろとろ茄子のポン酢ステーキ
・南瓜だんごのみたらし風
4.10 ★11:30 ★6:30
4.13 ★11:30
“和惣菜は健康レシピ”
・鯵一尾の姿 塩焼き
・新玉葱と牛肉のうま煮
・片栗粉でお手軽よもぎ豆腐小鉢
・おいしい~♪“いちごさくら”
4.17 ★11:30 ★6:30
4.27 ★11:30
“春食材の華やかランチ”
・プロ級の出来映えホイル包みハンバーク
・アメリカンブロッコリー
・春キャベツとコーンのクリームスープ
・バナナ&ベリーのクラムケーキ
旬の野菜をたっぷり使って和洋折衷でバランスを大切に、すぐに作れる簡単メニューをご紹介。
4.2 ★11:30 ★6:30
4.16 ★11:30 ★6:30
気まぐれに♪今の感覚で!野菜いっぱい♪お楽しみメニュー(リクエストもOK!)
よりすぐりは過去惣菜レシピから厳選~4品♪リクエストもお聞きしてます!
※休講中。ご希望の場合はお声がけください。
四季折々の素材を活かし、お吸い物・向附・煮物・焼き物・季節の御飯などを松花堂に盛ります。お手軽和菓子も付いてきます。その月々の家庭で作れる会席料理。
身近な食材で日本らしく季節に合ったお料理を松花堂で♪
会費 \4,000
フランス料理・イタリア料理・本場の中国家庭料理などなど・・・。
ちょっと進んだお料理感覚でおもてなしのコツも身につけて下さい。身近な食材を使ってセンスアップグルメな美味しいクラスです。
しばらくお休みいただきます。
ヘルシー薬膳料理と目からうろこの健康講座です。やさしい陰陽論や健康料理(高血圧、糖尿、高脂血症)などのご指導。合理的でスピーディーな調理法とヘルシー調理が学べます。実習有り、デザート付き。
4.18 健康薬膳 ★11:30
春食材たっぷり使って免疫力つけましょう!
男女、年齢制限なし。シルバーさんとビギナーさんのクラスです。だからていねいなレシピ付き。ゆったりのんびりクラス。簡単なお菓子と和惣菜や簡単に出来る季節のお惣菜3品。
4.9 ★12:16
4.20 ★2:00
“健康メニューのくせに美味!”
・お手軽炊き込みビビンバの半分目玉焼きそえ
・玉葱の薬膳ポタージュ
・韓国風彩り冷や奴
・マシュマロナッツクッキー
終了しました。
和・洋・中・ケーキ・パン・基本技術など、ご希望に合わせてメニュー・時間・金額ご相談承ります。
食に関することなら何でもご相談下さい!シニアヒロコは皆さんを元気にするのが仕事と思っています。