料理教室、丹波、京都、福知山市ヒロコクッキング

おしゃれなケーキ・ふっくらパン・簡単クッキーや和菓子など材料の下処理から仕上げまで2～3種作ります。丸ごと持ち帰り（コーヒーまたは紅茶付き）《卵を割る・生地をとるところからすべて学べるクラスです》
2ヶ月に一回隔月。
一般参加OK（飲み物付）
会費 \3500
丸ごと2種作ってお持ち帰り♪

1.27　1.28 ★1:30 ★6:30　※休講

2.17　2.18 ★1:30 ★6:30
◎ホワイトチョコのショートケーキ
白チョコガナッシュクリームとクランベリーのシンプルデコレケーキ
◎苺とチョコのおしゃれブラウニー
ナッツブラウニーを乾イチゴとチョコでデコレ可愛くプレゼント用

粉やイーストを合せわる工程から身近な材料で色々なパンを楽しみたいと思っています。
野菜が入ったパン、フルーツたっぷりのパン、シンプルなパンなど・・・手軽にできるケーキとコーヒー・紅茶付きで・・・。
少人数で楽しくじっくり…お茶タイム付

お料理の基本技術から大切なポイント・コツをゆっくり、じっくりご指導します。
日本・西洋・中国・アジアなど、すべての料理とお菓子を交互に、料理の基礎と季節のメニューも取り入れた家庭料理の総合クラスです。
初めての方にもベテランの方にもおすすめしたいクラスです。

1.19 1.22 1.26 ※休講

2.2 ★11:30 ★6:30
2.5 ★11:30
“冬野菜いっぱいで和食♪”
・美味～すきやき煮込みハンバーグ
・お豆腐チーズコロッケ
・かぶら蒸し風汁椀
・大人の柚子ショコラケーキ

2.9 ★11:30 ★6:30
2.12 ★11:30
“洋風メニューで温か～”
・若鶏と根菜の赤ワイン煮
・ソースが美味しい魚ホイル焼き
・体ぽかぽか～白ネギスープ
・ラブこめてフォチューンクッキー

2.16 ★11:30 ★6:30
2.19 ★11:30
“体ポカポカ中華”
・白菜と大根のぜいたく煮
・鱈で美味しいフイッシュナゲット
・蒸し豆腐葱香味ソース
・サク♪カッリ♪コーンフレーククッキー

旬の野菜をたっぷり使って和洋折衷でバランスを大切に、すぐに作れる簡単メニューをご紹介。

1.25 ※休講
2.8 ★11:30 ★6:30
2.22 ★11:30 ★6:30
気まぐれに♪今の感覚で！野菜いっぱい♪お楽しみメニュー(リクエストもOK!)

よりすぐりは過去惣菜レシピから厳選～４品♪リクエストもお聞きしてます！
※休講中。ご希望の場合はお声がけください。

四季折々の素材を活かし、お吸い物・向附・煮物・焼き物・季節の御飯などを松花堂に盛ります。お手軽和菓子も付いてきます。その月々の家庭で作れる会席料理。
身近な食材で日本らしく季節に合ったお料理を松花堂で♪
会費 \4,000

フランス料理・イタリア料理・本場の中国家庭料理などなど・・・。
ちょっと進んだお料理感覚でおもてなしのコツも身につけて下さい。身近な食材を使ってセンスアップグルメな美味しいクラスです。

2.20 ★11:30 ★6:30
“身体に良い薬膳中華おもてなし”
免疫力と体力が付く…
食べるのが楽しい温かレシピ

2.3 ヒロコの健康クラス ★11:30
冬の過し方、体に良いこと　美味しい健康レシピ
常備菜　見直して役立ちますように
◎発酵あんことお手軽おはぎのお汁粉
◎白菜とサーモン糀漬け

男女、年齢制限なし。シルバーさんとビギナーさんのクラスです。だからていねいなレシピ付き。ゆったりのんびりクラス。簡単なお菓子と和惣菜や簡単に出来る季節のお惣菜3品。

2.15 ★11:30 ★6:30
2.26 ★2:00
・クリームチーズおにぎり2種
・鶏ももマスタード照り焼き
・ベジタリアンの大根スープ
・豚しゃぶ大根
・お手軽いちごプリン

手軽なお料理とお菓子づくりを楽しみながら・・・。
ミス・トレーシーとレベルに合った英会話をたっぷり個人レッスン。小学5年生以上、一般もOK（小学生割引・親子割引あります）。

2.4 親子英語クッキング ★5:30～ 準備
・おどろきの餃子の皮ピザ
・白菜と豚お餅きんちゃく
・黒豆と海老の彩り炊き込みご飯
・美味～りんごのフライパンケーキ

2.25 大人英語クッキング ★6:00～
・おどろきの餃子の皮ピザ
・白菜と豚お餅きんちゃく
・大根茹で鶏中華風
・美味～りんごのフライパンケーキ

和・洋・中・ケーキ・パン・基本技術など、ご希望に合わせてメニュー・時間・金額ご相談承ります。
食に関することなら何でもご相談下さい！シニアヒロコは皆さんを元気にするのが仕事と思っています。